Cách Nấu Chè Mật Ong Cực Ngon Ngay Tại Nhà ngon nhất 2023

Mật ong được biết đến với rất nhiều công dụng tuyệt vời mà chúng ta khó có thể tìm thấy ở bất kì sản phẩm nào khác. Bạn có thể dùng mật ong để Nấu Chè Mật Ong, làm mặt nạ mật ong dưỡng da hàng ngày, nấu các món ăn từ mật ong…Sự kết hợp của mật ong với các nguyên liệu khác vừa có tác dụng thanh lọc cơ thể vừa khiến làn da được khỏe mạnh tự nhiên. Hôm nay matongbeefarm.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu chè mật ong thanh mát cực ngon, ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu thôi nào!!!

Chè mật ong – món ăn ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

Trong mật ong có chứa rất nhiều thành phần quý giá, cực tốt cho làn da của bạn. Dù chế biến hay sử dụng mật ong ở bất kì dạng nào thì mật ong vẫn luôn luôn là sự lựa chọn số 1 cho gia đình bạn trong các bữa ăn hàng ngày. Có thể nhiều bạn cảm thấy rất lạ với cách nấu chè mật ong, nhưng bạn hãy thử thực hiện xem, chắc chắn món ăn này sẽ khiến gia đình bạn không thể ngừng được cơn thèm ăn chè đâu đấy.

Chè mật ong thường được kết hợp cùng với các nguyên liệu khác như đỗ xanh, bưởi, khúc bạch, hạt sen…Sự kết hợp cùng các nguyên liệu khác nhau mang đến thật nhiều những món chè ngon khác nhau, có công dụng vô cùng tuyệt vời cho cơ thể. Trong những ngày hè oi bức, được thưởng thức một bát chè mật ong ngọt thanh, tươi mát thì bao nhiêu cơn mệt mỏi cũng dần bị tan biến.

Nấu Chè Mật Ong

Tuy nhiên, chè mật ong dùng trong tiết trời đông cũng đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Vì vậy, bạn cũng nên chuẩn bị cho gia đình mình một nồi chè thật ngon, vừa bổ sung năng lượng cho, vừa là vị thuốc hiệu quả để phòng tránh các bệnh viêm họng, viêm đường hô hấp thông thường.

Bạn hãy note lại ngay những công thức nấu chè ngon tuyệt hảo ngay dưới đây để trổ tài cho gia đình nhỏ của mình thưởng thức nhé!!!!

Hướng dẫn các cách nấu chè mật ong ngon bổ dưỡng

Cách nấu chè nếp mật ong

Món chè nếp mật ong sẽ là lựa chon hoàn hảo trong những ngày mùa đông lạnh giá. Lúc này hệ tiêu hóa thường có gặp phải những vấn đề như đầy bụng, lạnh bụng, khó tiêu. Tính ấm của mật ong được kết hợp cùng với những tinh chất có trong gạo nếp sẽ khiến tình trạng này chấm dứt ngay tức thì.

Không những thế, khi cơ thể có những dấu hiệu của cảm sốt, ho nhẹ thì món chè nếp mật ong sẽ là bài thuốc cực kì hiệu quả và an toàn giúp bạn nhanh chóng lấy lại sức khỏe, không thua kém gì các loại thuốc tây thông thường.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 bát nhỏ gạo nếp
  • 1 thìa canh mật ong nguyên chất
  • 1 nhánh gừng
  • 1 thìa cà phê muối ăn
  • 4 thìa đường kính
  • 1.5 lít nước

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm gạo nếp

Rửa sạch gạo nếp và ngâm trong nước lạnh từ 1-2 tiếng. Bạn có thể ngâm lâu hơn cũng không có ảnh hưởng gì. Bước làm này nhằm mục đích để gạo ngấm nước, vì thế khi nấu sẽ mềm hơn, không bị khô cứng. Hương vị thơm ngon của gạo nếp sẽ lan tỏa và hòa quyện cùng các nguyên liệu khác khiến món chè nếp mật ong ngon hơn rất nhiều.

Nấu Chè Mật Ong

Bước 2: Sơ chế gừng

Rửa gừng cho thật sạch, giã nát hoặc xay sơ qua để chắt lấy phần nước cốt. Phần bã gừng cắt thành miếng nhỏ và để riêng ra bát. Khi cho gừng vào, món chè nếp mật ong sẽ rất thơm, trở thành một vị thuốc bổ vừa trị bệnh tiêu hóa, vừa giảm thiểu các triệu chứng cảm sốt mà hương vị của món chè độc đáo hơn rất nhiều. Nếu bạn không thích mùi vị cay nồng của gừng thì có thể bỏ qua nguyên liệu này.

Bước 3: Sơ chế gạo nếp

Sau khi gạo nếp đã ngâm xong, vo và rửa lại cho thật sạch, trộn 1/3 thìa cà phê muối với gạo nếp, xóc cho thật đều. Các bạn nên nhớ là cho một chút muối để tăng hương vị đậm đà thôi nhé. Không nên cho quá nhiều sẽ khiến cho món chè mật ong bị mặn rất khó ăn.

Bước 4: Nấu chè nếp mật ong

Cho gạo vào nồi và nấu cùng với 1,5 lít nước, đun với lửa nhỏ. Canh nồi thường xuyên để không bị cháy khét. Khi gạo đã nở mềm và bung hạt thì cho nước gừng đã chắt cùng mật ong vào. Khuấy cho thật đều để gạo nếp, nước gừng mà mật ong được hòa quyện lại với nhau, nấu đến khi sôi là được. Bạn nên chú ý thêm nước vào nồi chè để không bị quá đặc nhé, sẽ khó khăn.

Nấu Chè Mật Ong

Nếu gia đình bạn có khẩu vị ăn ngọt thì có thể thêm một vài muỗng đường kính (hoặc đường thốt nốt). Không nên cho quá nhiều đường, để giữ được vị ngọt thanh mát và hương vị của mật ong. Bật mí với bạn, món chè nếp mật ong sẽ ngon hơn và giữ nguyên được dưỡng chất nếu thưởng thức khi còn nóng đó.

Để có nguồn mật ong tốt vui lòng liên hệ qua số điện thoại : 0919775289 cảm ơn quý khách hàng đã ủng hộ